Zadanie 1. Lekcja: Smacznie – Zdrowo – Kolorowo
Lekcja przeprowadzona została zgodnie z zaproponowanym w projekcie scenariuszem. W czasie zajęć wykorzystane zostały różne pomoce dydaktyczne takie jak:, tablice prezentujące warzywa i owoce, arkusze z napisami WARZYWA, OWOCE, karton do zabawy „Zgadnij jaki to owoc” – po dotyku, kolorowe koło przedstawiające grupę witamin, rysunek człowieka z zaznaczonymi niektórymi częściami/ składnikami organizmu i informacją o ich zapotrzebowaniu na witaminy, plansze z podziałem na kolory warzyw i owoców, gazetki z owocami, plastikowe plansze warzyw i owoców.
Na początku zajęć uczniowie zostali podzieleni na grupy: „Warzyw” i „Owoców” – otrzymali arkusze WARZYWA i OWOCE. Ich zadaniem było wypisanie jak najwięcej nazw w wyznaczonej grupie. Wspólnie odpowiadali na pytanie: Jakie znasz owoce i warzywa? Zapisywali je na arkuszach. Następnie „zwiedzali” wystawę z przyniesionych warzyw i owoców. Ułożyli je kolorystycznie według własnego pomysłu. Bardzo chętnie wzięli udział w „Konkursie smaków” – rozpoznawali warzywa i owoce po smaku i zapachu z zakrytymi oczami. Czasami nie było to wcale proste. Kolejnym zadaniem był udział w konkursie pt. „Konkurs dotyku” uczniowie odgadywali jakie warzywo lub owoc znajduje się w „magicznym kartonie” dotykając je rękoma z zasłoniętymi oczami . Następnie odbyła się pogadanka z dziećmi: próba odpowiedzi na pytanie, dlaczego ważne jest, by jeść owoce i warzywa, jakich witamin potrzebuje organizm, by mógł prawidłowo funkcjonować, jak często należy jeść owoce i warzywa. Uczniowie odpowiadali chętnie, większość znała odpowiedzi na zadane pytania, lecz dowiedzieli się dużo nowych i ciekawych informacji na ten temat. Jako przerywnik zajęć dzieci bawiły się ruchowo do piosenki pt. „Witaminki” – znały tą piosenkę, chętnie śpiewały i tańczyły w rytm muzyki. Oprócz dobrej zabawy dowiedziały się wielu cennych informacji, na przykład: dlaczego warzywa i owoce są zdrowe, co zawierają i jaki mają wpływ na funkcjonowanie całego organizmu. Dzieci na kartach pracy planowały 5 posiłków w ciągu dnia, uwzględniając w nich owoce i warzywa z odpowiedniej grupy kolorystycznej. Wykonały portrety warzywno - owocowe wykorzystując własne rysunki oraz wycinki z gazet. Po podsumowaniu punktów okazało się, że wszyscy uczniowie zasłużyli na pamiątkowe medale. Uczniowie otrzymali korony, które sami wypisali hasłem : „Zdrowo jem, więcej wiem” oraz karty pracy w których zadaniem było uzupełnianie każdego dnia rysunkiem przedstawiającym spożyte danego dnia warzywa i owoce w codziennych posiłkach. Na zakończenie dzieci wypełniły karty pracy „Smacznie – zdrowo – kolorowo” oraz nastąpiło podsumowanie punktacji konkursowej i wręczenie medali.
Zadanie 2 Konkurs: Teatrzyk warzyw i owoców.
Zadaniem uczniów było przygotowanie teatrzyku owoców i warzyw, który opowiadał o ich wartościach i zachęcał do ich spożywania. Dzieci własnoręcznie i według własnych pomysłów przygotowały mini scenografię oraz papierowe kukiełki w postaci warzyw i owoców. W grupach tworzyli swoje scenariusze. Na teatrzyk uroczyście zaprosili klasy 0-3. Opowiadali między innymi o chorym jeżu, który wyzdrowiał dzięki właściwościom warzyw i owoców. Wykonali także wspólnie piosenkę pt. „Witaminki dla chłopczyka i dziewczynki”. Inna grupa opowiedziała o zaprzyjaźnionych warzywach i owocach, które dzięki swym „mocom” uratowały inne warzywa i owoce. Dzieci zainicjowały także zabawę w której młodsi widzowie zgadywali co to za owoc lub warzywo.
Zadanie 3. Lekcja: „Woda na zdrowie”
Lekcja przeprowadzona została zgodnie z zaproponowanym w projekcie scenariuszem. W czasie zajęć wykorzystane zostały różne pomoce dydaktyczne takie jak: kartki z konturami ludzi w różnym wieku, plansza: „Woda w organizmie”, plansza „Źródło wody”, plansza: „Dlaczego potrzebujemy wody?”, Butelki wody o pojemnościach : 5l., 1,5l., 1l., 0,75l., 0,5l., 0.3l. Zadanie polegało na przeprowadzeniu lekcji i przekazaniu dzieciom wiedzy na temat roli wody dla ludzi, zwierząt i roślin oraz funkcji wody w organizmie ludzkim. Zdobyta wiedza przyczyniła się do kształtowania nawyku picia wody oraz rozwijania ekologicznych zachowań. Podczas zajęć ćwiczona była umiejętność uważnego słuchania oraz dokonywania analizy treści. W ramach wprowadzenia dzieci z zamkniętymi oczami poczuły kropelki wody na ciele, którymi zostały lekko opryskane poprzez sikawkę „jajko na wodę”. Odgadły temat zajęć poprzez rymowankę. Stan wiedzy uczniów o roli i znaczeniu wody w organizmie był na niskim poziomie. Nie potrafili jednoznacznie udzielić odpowiedzi na pytanie: „Ile wody potrzebuje człowiek w różnych etapach wiekowych ?” oraz „Skąd bierze się woda w organizmie?”. Podczas burzy mózgów dokańczały zdanie : „Woda kojarzy mi się…”. Następnie omówione zostało doświadczenie – rośliny w trzech różnych warunkach życiowych. Kwiatek w szklance z czystą wodą, kwiatek w szklance z wodą z proszkiem do prania oraz kwiatek bez wody. Uświadomiło to dzieciom jak ważna i potrzebna jest woda zarówno dla ludzi jak i dla zwierząt oraz roślin. W kolejnym doświadczeniu uczniowie sami poszukiwali wody w różnych organizmach – jabłku, pomidorze, cytrynie i liściu aloesu. Następnie zgadywali ile wody potrzebuje człowiek w różnym wieku. Wypełniali karty, które wspólnie weryfikowaliśmy – okazało się, że odpowiedzi dzieci troszkę odbiegały od rzeczywistości. Podczas pogadanki przekazana została informacja o znaczeniu wody dla organizmu człowieka. Kolejnym etapem zajęć była zabawa: „Woda jak lustro”. Uczniowie dobrani w pary odwzorowywali pozy czynności koleżanek i kolegów. Następnie z zaciekawieniem wysłuchali opowiadania I. Zając „Choroba żaby Matyldy” - wykonali żabki z papieru, które umieścili na drewnianych patyczkach, aby potem się nimi bawić. Na zakończenie wzięli udział w rozmowie – jak rozumiesz hasło „Pij wodę na zdrowie”? Podczas zajęć technicznych dzieci przygotowały kropelki wody z krepy oraz lapbooki.
Zadanie 4. Konkurs: Zaprojektuj WODOLUBKA
Uczniowie wzięli udział w konkursie polegającym na wymyśleniu postaci, która została znakiem rozpoznawczym kampanii zachęcającej do picia wody – WODOLUBKA. Wykonali prace z pustych butelek po wodzie, wykorzystali takie materiały jak: plastelina, sznurki, korki. Wybór zwycięzcy był bardzo trudny. Wodolubki zostały zaprezentowane na klasowej wystawie.
Zadanie 5. Forum zdrowia dla Rodziców: Jak przekonać dziecko do jedzenia warzyw i owoców?
W ramach tego zadania do szkoły zostali zaproszeni Rodzice uczniów. Została przeprowadzona prelekcja dotycząca porcji wiedzy, którą zdobyły ich dzieci podczas realizacji zadań w projekcie „Zdrowo jem, więcej wiem”. Przekazane zostały rodzicom materiały edukacyjne. Po prelekcji rodzice wraz z uczniami wspólnie przygotowali warzywne oraz owocowe soki w sokowirówkach, które z miłą chęcią wypijali. Było naprawdę smakowicie. Rodzice zapoznali się z dokonaniami swoich dzieci – zdjęciami, rysunkami itp. – wykonanymi w trakcie realizacji projektu „Zdrowo jem, więcej wiem”. Podczas przygotowania prelekcji wykorzystane zostały materiały z artykułów dostępnych na stronie aktywniepozdrowie.pl „Kolorowy talerz”, mgr inż. Joanna Jaczewska-Schuetz, „Roślinna gra w kolory”, Anna Tausig, „Dlaczego warto jeść zielone?”, Anna Kłosińska, „Warzywa i owoce do zadań specjalnych”, dr inż. Dorota Czerwińska, materiałów pomocniczych: tekst „Jak przekonać dziecko do jedzenia warzyw?” , ulotka „Jak przekonać dziecko do jedzenia warzyw?” Zostały przekazane rodzicom materiały edukacyjne np. ulotka „Jak przekonać dziecko do jedzenia warzyw?”. Był to bardzo zdrowy i rodzinny dzień. Rodzicom nieobecnym na spotkaniu zostały przekazane ulotki z informacjami jak ważna jest obecność warzyw i owoców w diecie dzieci i dorosłych.
Zadanie 6 Dzielimy się wiedzą: Owoce, warzywa i woda.
W ramach tego zadania dzieci podczas szkolnego apelu podzieliły się wiedzą o warzywach i owocach. Wykonały przed całą społecznością szkolną piosenkę „Witaminki” przy pomocy własnoręcznie wykonanych kukiełek przedstawiających warzywa i owoce.
Aby uświadomić pozostałym uczniom jak ważna jest woda zrobiły lemoniadę z wody, cytryny i mięty (bez dodatku cukru )którą częstowały podczas przerw innych uczniów, nauczycieli i pracowników.
Na korytarzu szkolnym pojawiły się gazetki z pracami klasy drugiej. Dotyczyły one wszystkich dotychczasowych prac i działań w ramach projektu „Zdrowo jem, więcej wiem!” Włożyły w to ogrom wysiłku i pracy, ale jednogłośnie twierdzą że „Było warto”.
Na stronie szkoły można zapoznać się z działaniami uczniów klasy drugiej oraz zobaczyć ich działania na zdjęciach w galerii.